kremali makarna tarifi ne demek?

Kremalı Makarna Tarifi

Kremalı makarna, yapımı kolay ve lezzetli bir seçenektir. İşte temel bir tarif:

Malzemeler:

• 1 paket makarna (tercihen fettuccine veya spagetti)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 2 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı rendelenmiş%20parmesan%20peyniri
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)
• Maydanoz (isteğe göre, süslemek için)

Yapılışı:

1. Makarnayı bol tuzlu%20su içerisinde paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
2. Makarna haşlanırken, geniş bir tavada tereyağı'nı eritin.
3. Erimiş tereyağı'na ezilmiş sarımsak'ları ekleyin ve kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Yanmamasına dikkat edin.
4. Krema'yı tavaya ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
5. Rendelenmiş%20parmesan%20peyniri'ni ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
6. Haşlanmış makarnayı süzün ve krema'lı sosa ekleyin. İyice karıştırarak sosun makarnaya bulaşmasını sağlayın.
7. Sıcak servis yapın. Üzerine maydanoz serpiştirerek servis edebilirsiniz.

İpuçları:

• Daha yoğun bir lezzet için, farklı peynir çeşitleri kullanabilirsiniz.
• İsteğe bağlı olarak mantar, tavuk veya sebze ekleyebilirsiniz.
• Sosun kıvamı koyu gelirse, biraz makarna suyundan ekleyerek inceltebilirsiniz.